Verwacht dus geen lange lijsten met verboden producten. Ik sta wel voor een gebalanceerde gezonde voeding die smaakvol is, je gezond houdt en haalbaar blijft op lange termijn.
Mijn doel is kwaliteitsvolle hulpverlening bieden bij dieetvragen. Ik vind het belangrijk om wetenschappelijk onderbouwde antwoorden te geven en streef steeds naar een gezond eetpatroon dat op maat van elke patiënt aangepast wordt.
Omdat aanpassingen in je eetpatroon tijd kosten, ben ik er om je hierin te ondersteunen bij elke stap. Dat gebeurt bovendien in nauw overleg met de collega's van Psychologenpraktijk Helder. Eten is immers zo veel meer dan enkel voedsel: er hangen ook emoties, herinneringen en gedachten aan. Dat kan het eten (en dus ook het diëten) beïnvloeden.
Een gezonde levensstijl is meer dan kcal tellen. Met kleine gerichte aanpassingen aan jouw dagelijkse eetpatroon leer ik je stap voor stap hoe je een gezond eet- en leefpatroon kan opbouwen. Door ook te kijken naar jouw eetvaardigheden en bewegingspatroon gaan we voor een gezonde levensstijl die je kunt volhouden op lange termijn.
In het verlengde daarvan kies ik resoluut voor een gezonde manier om af te vallen. Ook wanneer er medische redenen zijn om gewicht te verliezen, streef ik ernaar om door kleine aanpassingen in jouw eetpatroon in de richting van een gezond gewicht te gaan én te blijven.
Jouw vooruitgang kan opgevolgd worden door een lichaamsanalyse. Mijn focus ligt absoluut niet alleen op het gewicht van een persoon, maar wel op de verhoudingen tussen de spiermassa, vetweefsel en vocht in een lichaam. Deze analyse heeft immers meer waarde op gezondheidsvlak dan het gewicht op zich.
Heeft jouw arts je doorverwezen voor een laag-fodmap dieet of kreeg je de diagnose coeliakie, crohn of colitis? Als diëtist specialiseerde ik me in prikkelbare darm, allergieën en intoleranties en kan ik je stap voor stap begeleiden naar een volwaardig eetpatroon waarbij jouw darmklachten beheersbaar worden.
Een individuele aanpak is hier noodzakelijk. Deze start telkens met het in kaart brengen van jouw eetpatroon aan de hand van een voedingsdagboekje. Zo proberen we jouw persoonlijke triggers te ontdekken en gaan we daar verder mee aan de slag.
Ik ben verbonden als onderzoeker aan Odisee Hogeschool. Daar werk ik mee aan een project rond prikkelbare darm en het laag fodmapdieet. Daarnaast ben ik aangesloten bij de Vlaamse fodmappdiëtisten en volgde ik de basisopleiding van de Vlaamse allergiediëtisten.
Gebeurt het soms dat je eet om jezelf te belonen na een drukke werkdag? Is het moeilijk om te stoppen met eten of eisen de gedachten over eten een (te) grote plaats op in jouw dagelijkse activiteiten?
Tijdens de consultaties omtrent emo-eten ga ik samen met jou op zoek naar jouw persoonlijke triggers en proberen we inzicht te krijgen in jouw eetgedrag. Met de principes van intuïtief eten als leidraad proberen we hierin patronen te ontdekken en te doorbreken. De focus ligt hierbij op het opbouwen van een gezonde relatie met eten, en niet op het gewicht.
Wanneer je een verstoorde relatie hebt met eten, spreken we over eetstoornissen of eetproblemen. Dat is een ruim begrip en vergt een specifieke individuele aanpak. Omdat het belangrijk is om eetstoornissen multidisciplinair te benaderen, werk ik hiervoor nauw samen met de collega-psychologen van helder.
Momenteel volg ik een postgraduaatsopleiding (HoGent) om me verder te specialiseren in de behandeling van eetstoornissen. Ik ben erkend als diëtist om jong-volwassenen tot 23 jaar te begeleiden in het zorgtraject eetstoornissen via Radar. Meer info: https://radar.be/conventie-eetstoornisen/
